태국 음식

태국 음식 하면 빠질 수 없는 대표 샐러드, 쏨땀! 아삭아삭한 생파파야와 향긋한 라임, 매콤한 고추가 어우러져 무더위에 딱 어울리는 요리예요. 입맛 없을 때 상큼하게 한 접시, 강추입니다! 1. 음식 소개 쏨땀은 태국 북동부 ‘이산’ 지역에서 유래한 음식으로, 길거리 음식은 물론 가정식 반찬으로도 사랑받고 있어요. 신선한 재료를 빻아내듯 섞어 만드는 독특한 방식도 매력 포인트랍니다. 2. 재료 … Read more

팟타이는 태국의 대표적인 볶음 쌀국수 요리로, 쫄깃한 면발과 달콤짭짤한 소스, 아삭한 숙주와 고소한 땅콩이 어우러져 입맛을 돋우는 메뉴입니다. 집에서도 간단하게 재현할 수 있어 특별한 날이나 손님 접대용으로도 손색없어요. 1. 음식 소개 팟타이는 태국에서 가장 사랑받는 길거리 음식 중 하나로, ‘팟(Pad)’은 볶다, ‘타이(Thai)’는 태국을 의미합니다. 다양한 재료와 소스를 활용해 각자의 입맛에 맞게 변형할 수 있는 유연한 … Read more